Despre Mine

Ma numesc Manole Flavia-Ioana- sunt sotie, mama si nu in ultimul rand Nutritionist-Dietetician, iar impreuna vom invata care sunt bazele unei alimentatii sanatoase, importanta acesteia si ce fel de alegeri sa facem in functie de situatie, mai pe scurt beneficiile unui stil de viata sanatos.
Poate va simtiti coplesiti de multitudinea dietelor existente sau poate nu stiti asupra caror lucruri sa va indreptati mai mult atentia, dar eu sunt aici sa va ofer informatiile necesare si astept sa imi scrieti pentru orice nedumerire care va apasa.

Ce trebuie noi sa stim, este faptul ca fiecare suntem diferiti in felul nostru si raspunsul organismului la diversi factori alimentari va fi pe masura.
Asadar, haideti sa ne bucuram de alegerile alimentare nu numai pe moment, ci si pe viitor prin mentinerea unei stari optime de sanatate!

Activitate profesionala
Sunt absolventa a Facultatii de Nutritie si Dietetica la Universitatea de Medicina si Farmacie "Iuliu Hatieganu" Cluj-Napoca si am continuat specializarea mea profesionala cu studiile postuniversitare in cadrul masterului de "Nutritia si calitatea vietii" la Universitatea de Medicina si Farmacie "Iuliu Hatieganu", Cluj-Napoca.

Membra a Unitatii de Epidemiologie Clinica Cluj, RECIF

Membra a Asociatiei Dieteticienilor din Romania, ADR 

Am activat atat in domeniul de stat, cat si in cel privat, dar in prezent imi desfasor activitatea doar in mediu privat in Brasov si Fagaras, iar pe langa acestea sunt implicata in diferite proiecte cum ar fi Fundatia "Invata sa daruiesti" (mai multe detalii gasiti pe www.invatasadaruiesti.ro ) sau Asociatia Happy Moms Brasovhttp://happymoms.ro/nutritie-sanatate-bucurie-mama/ )

Activitati stiintifice
Din dorinta de perfectionare si aprofundarea cunostintelor in domeniu, deseori particip la diferite manifestari stiintifice pe latura nutritiei si a dieteticii, iar mai jos regasiti cateva exemple:

  • -elaborez si sustin cursuri de Nutritie in sarcina, alaptare si obezitatea la copil;
  • -colaborez pentru creearea meniurilor in gradinite/ scoli;
  • -coautor al cartii "Metode epidemiologice pentru practica de asistenta medicala", in cadrul Universitatii de Medicina si Farmacie "Iuliu Hatieganu" Cluj-Napoca;
  • -7-9 aprilie 2017 - Curs intensiv de Nutrigenetica- Nutrigenomics- Incorporating Genetics Into Dietary Guidelines, desfasurat la Cluj-Napoca;
  • -23-24 octombrie 2015 -Prima Conferinta Nationala cu participare internationala a S.R.E.S.Pre.C.I.N.: "Performante si calitate in asistenta medicala spitaliceasca", desfasurata la Cluj-Napoca;
  • -8-10 octombrie 2015 -Al 8-lea Congres National de Obezitate, desfasurat la Cluj-Napoca;
  • -19-21 noiembrie 2014 -Conferinta "Nutritia-Medicina viitorului", editia a IV-a, desfasurata la Cluj-Napoca;
  • -25-30 mai 2014- "The Central and Eastern European Conference on Health and the Environment-A Platform for Health", 4th Edition, Cluj-Napoca;
  • -8-10 mai 2014- A 2-a Conferinta Nationala de Medicina Aplicata la Educatia Fizica si Sport "Iuliu Hatieganu", Cluj-Napoca;
  • -16-18 aprilie 2014- Participare la curs postuniversitar de perfectionare a pregatirii profesionale cu titlul: Metode de masurare a calitatii vietii in asistenta pacientilor cu boli cronice, desfasurat de disciplina de Epidemiologie a Universitatii de Medicina si Farmacie "Iuliu Hatieganu" Cluj-Napoca;
  • -14-15 decembrie 2012- Conferinta "Nutritia-Medicina viitorului", editia a II-a, desfasurata la Cluj-Napoca;
  • -25-29 iunie 2012- Workshop-ul cu tema "Rolul dieteticianului in promovarea sanatatii si in sistemul de sanatate romanesc", desfasurat in localitatea Targu-Mures.

Tarta cu blat de cartof dulce

Cartoful dulce este un aliment destul de versatil si este din ce in ce mai preferat, in detrimentul celui

Citeste mai departe
Hipertensiunea arteriala

Adoptarea unui stil de viata sanatos este un element esential in prevenirea hipertensiunii arteriale (HTA), iar daca ai fost deja diagnosticat/a trebuie sa stii ca, alimentatia sanatoasa are un rol deosebit de important in gestionarea bolii

Citeste mai departe